スタッフBlog

微妙な調理器具
Posted at Nov 28, 2019  09:14 by shido

 昨年末、初めて本わさびをしっかりと味わう機会がありました。
その場ですりおろして食べたところ、その風味の良さに感動しました。
これまで、ワサビは何となくついているから使う、ツーンとすることに何の意味があるんだろう?と思いながら食べていましたが、本物はあると主役が引き立つと実感しました。
 そんな時、ネットの広告に出ていた『鋼鮫』なるステンレス製ワサビおろしが目に留まりつい購入してしまいました。趣味の釣りと相まって、今年はおいしいお刺身をワサビと共にいただくことができましたが、最近、全く魚が釣れません。
 折角用意してあるワサビがダメになりそうという事態になっています。そこで、魚がダメなら肉か?ということ、また、肉にワサビなら、ローストビーフかステーキ?と連想ゲームが広がり、勢いで低温調理器を発注する事態になりました。
 変なワサビおろしから低温調理器と、微妙な調理器具が増殖中です。次は何が増えるのでしょうか?とりあえずダイエットは先になりそうです。


秋!
Posted at Oct 29, 2019  16:30 by ハヤシライス

今年は何と言っても、スポーツ観戦の秋!!
皆、色々な秋があると思いますが、私はテレビに釘付け
応援しまくりの秋です。
バレーボールにラグビー、野球にゴルフ
フィギアスケートにJリーグと
いつも以上に大忙しです。

選手が日の丸を背負って、重圧・プレッシャーがかかる中
最高のパフォーマンスをここぞと出た時の感動と言ったら
言葉に表せられないほど魅力的で鼓動がリンクしているように思います。

選手の感動や悲しみは計り知れないが、少しでも共有出来たこと、
感動を与えてくれたことに心から「ありがとう」と思う今日この頃です。

これからもスポーツ好きな一人として日本選手団を応援します。

頑張れ!!!!!日本!!!!!!


即位礼正殿の儀
Posted at Oct 22, 2019  17:38 by GIN

今年に限りの国民の祝日です。

テレビの中継を見入ってしまった。
皇族の方々の微動だにしない姿…
観ている私もなぜか背筋を伸ばしてしまいます。

令和の時代、平和の日々であるようにと願うばかりです。

今日、富士山に初冠雪。
冬が近づいて来ます。


一周忌
Posted at Oct 09, 2019  17:09 by チェア

この一年、喪主だった為、慣れない慣習・作法、手続き、準備等で
自分の気持ちは後にして、
神経をすり減らした気がしていましたが、
法要の最中に お寺の講堂の中を、
アゲハ蝶がひらりひらりと入ってきて
暫く留まっていました。
その場にいた方が、「お父さんが喜んでるのかもね。良かったね。」
と言って下さり、
私も初めてホッとして泣いてしまいました。
まだ三回忌もありますが、一区切りついた気がしました。


タイのバンコクへ♪
Posted at Oct 08, 2019  13:10 by もち

先日、タイのバンコクへ行ってきました。
じっとり蒸し暑いかと思いきや、意外と過ごしやすい!
トムヤムクンやカオマンガイ、パッタイなどのタイ料理は
好き嫌いが分かれると聞いていましたが・・
全部すごくおいしい!!

クセの強いのが好きなんだなあと
改めて感じました(^^)

そしてこの旅の目的は大きいトラと写真を撮ること!
友人は怖がって檻の外にいましたが・・
すごく人懐っこいトラで癒されました(^^)
海外旅行は日本ではできない経験ができて刺激になります

次はどこ行こうかなあ(´▽`)


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